Ingrediënten voor 2 personen:
1 banaan
1 avocado
1 eetlepel honing
1 ½ eetlepel rauwe cacaopoeder
1 theelepel kaneel
Scheutje water
Enkele korrels grof zeezout
Bereidingswijze
1. Pel de bananen, snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Snijd beide in grove stukken en doe in een blender, of mix in een keukenmachine of staafmixer.
2. Voeg alle ingrediënten toe, behalve het zeezout.
3. Pureer het geheel tot een zo glad mogelijke mousse.
4. Serveer met enkele korrels grof zeezout.
Dit recept is geschikt vanaf fase 3 van PowerSlim.
Dit recept is geen volwaardig eetmoment. Je dient er nog een extra portie eiwitten bij te eten.